突發(fā)的新冠肺炎疫情,影響了畜牧業(yè)正常生產(chǎn)和流通秩序。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部積極出臺相關(guān)扶持政策,各地畜牧獸醫(yī)主管部門采取有效措施,行業(yè)企業(yè)勇于作為,帶動中小農(nóng)戶復(fù)工復(fù)產(chǎn),畜牧業(yè)產(chǎn)銷秩序逐步恢復(fù)正常。我們持續(xù)關(guān)注畜牧行業(yè)動態(tài)及形勢發(fā)展,通過開展畜禽定點(diǎn)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測預(yù)警工作,促進(jìn)了畜牧生產(chǎn)快速恢復(fù)。一季度畜牧生產(chǎn)呈現(xiàn)持續(xù)向好趨勢,生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù),肉牛肉羊存欄增加,禽產(chǎn)品供應(yīng)充足,牛奶生產(chǎn)供給持續(xù)向好。
畜牧風(fēng)機(jī),畜牧用負(fù)壓風(fēng)機(jī),畜牧用通風(fēng)設(shè)備,畜牧通風(fēng)降溫設(shè)備,畜牧降溫設(shè)備
牛肉:供應(yīng)平衡偏緊,養(yǎng)殖效益較好
一季度累計(jì)新生犢牛數(shù)同比增加4.4%,肉牛存欄、能繁母牛存欄也處于近年高位。3月份肉牛存欄環(huán)比增長2.9%,同比增長2.9%;能繁母牛存欄環(huán)比增長1.6%,同比增長2.4%。牛肉供應(yīng)維持平衡偏緊態(tài)勢。肉牛收益看好,一季度肉牛育肥戶平均收益3082元/頭,同比增加75.1%,繁育戶平均收益3965元/頭,同比減少2.5%,居于高收益。預(yù)計(jì)后期牛肉供求總體仍將平衡偏緊,肉牛養(yǎng)殖繼續(xù)保持較好收益。
生豬:生產(chǎn)持續(xù)恢復(fù),養(yǎng)殖收益可觀
生豬產(chǎn)能繼續(xù)保持向好恢復(fù)勢頭,3月份生豬存欄環(huán)比增長3.6%,連續(xù)2個(gè)月環(huán)比增長;能繁母豬存欄環(huán)比增長2.8%,連續(xù)6個(gè)月環(huán)比增長。3月份,全國10個(gè)省份能繁母豬存欄實(shí)現(xiàn)同比增加,環(huán)比增速明顯加快。一季度養(yǎng)殖場戶每出欄一頭商品肥豬盈利2654元,比去年同期增加2610元,養(yǎng)豬效益處于較高水平。
雞肉:供應(yīng)充足,養(yǎng)殖效益向好
隨著疫情影響減小,3月份肉雞出欄環(huán)比增長57.2%,同比增長29.1%。其中,白羽肉雞出欄環(huán)比增長56.4%,同比增長44.8%;肉產(chǎn)量環(huán)比增長68.0%,同比增長60.1%。黃羽肉雞出欄環(huán)比增長58.0%,同比增長16.7%;肉產(chǎn)量環(huán)比增長62.2%,同比增長15.6%。3月雞肉價(jià)格大幅回升,商品代養(yǎng)殖戶開始盈利。一季度肉雞出欄回升、雞肉供應(yīng)增加,出欄量同比增長4.8%,產(chǎn)肉量增長8.4%。預(yù)計(jì)后期雞苗供應(yīng)寬松,雞肉供應(yīng)總體充足。
肉羊:總體供應(yīng)有保障,收益處于較高水平
3月份肉羊存欄環(huán)比增長8.4%,同比增長3.4%,其中能繁母羊存欄環(huán)比增長0.1%;肉羊出欄環(huán)比大幅增長74.1%,羊肉市場供應(yīng)有保障。一季度綿羊平均收益為435元/只,同比增加21.5%,山羊平均收益為609元/只,同比增加20.0%。預(yù)計(jì)后期羊肉價(jià)格仍將維持當(dāng)前水平,肉羊養(yǎng)殖繼續(xù)保持較好收益。
3月份大量后備蛋雞開產(chǎn),產(chǎn)蛋雞存欄和雞蛋產(chǎn)量均繼續(xù)上升。產(chǎn)蛋雞存欄環(huán)比增長2.5%,同比增長6.7%;雞蛋產(chǎn)量環(huán)比增長3.0%,同比增長5.7%。一季度蛋雞產(chǎn)能始終處于高位,雞蛋產(chǎn)量同比增長1.5%。同時(shí)新冠肺炎疫情造成消費(fèi)量明顯減少,雞蛋市場供給充足。養(yǎng)殖效益下降,一季度只雞利潤2.45元,養(yǎng)殖收益保持盈利。預(yù)計(jì)6-7月份產(chǎn)蛋雞存欄將回落,養(yǎng)殖收益會持續(xù)向好。
奶牛:產(chǎn)能持續(xù)增長,養(yǎng)殖效益增加
3月奶牛存欄環(huán)比增長0.5%,同比增長1.9%,連續(xù)6個(gè)月增長,累計(jì)增長2.8%;成母牛存欄環(huán)比增長0.7%,同比增長1.9%,連續(xù)6個(gè)月增長,累計(jì)增長3.3%。一季度生鮮乳產(chǎn)量同比增長8.0%;1-2月乳品進(jìn)口60.7萬噸,同比下降0.7%,折合原料乳約394萬噸,原料乳市場供應(yīng)充足。每頭成母牛產(chǎn)奶利潤為1173元,同比增長7.1%。預(yù)計(jì)生鮮乳價(jià)格在季節(jié)性回落后還將繼續(xù)上漲。
(全國畜牧總站 劉丑生 張利宇 何洋)